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用料
河南熗鍋面的做法
熱鍋涼油葱薑蒜爆香,豬肉要使勁兒炒。炒出油來。把豬肉剷出來備用。
用鍋裏的油把青菜稍微炒一下。青菜剷出來備用。
鍋裏兑上水下麪條。麪條8成熟,把肉和青菜放入鍋內煮一下,放鹽麻油就可以了。
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