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用料
河南炒麪的做法
把綠豆芽焯水
把麪條放在蒸籠上
綠豆芽焯水控幹
蒸十分鐘即可
打三個雞蛋加入適量鹽攪拌均勻
炒雞蛋(小火),乘出備用
切適量葱花
鍋中加入適量油,加入葱花,炒香即可
加入綠豆芽,加一點點鹽,加入生抽,老抽,加入適量水
加入蒸熟的面,加入雞蛋,十三香,雞精
攪拌均勻
完工
小貼士
小火炒雞蛋
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