菠菜,不是做湯就是拌涼菜,沒啥意思,我愛吃魷魚出來的湯汁,所以用魷魚出來的湯汁再炒菠菜,連菠菜都和魷魚一個味道了!好吃🐙
用料
魷魚腿(10個) | |
菠菜(少許) | |
醬油(調顏色適量) | |
鹽(適量) | |
澱粉(適量) | |
雞精(少許) | |
白胡椒(少許) |
魷魚腿🐙炒菠菜,簡單快又好吃的做法
魷魚腿和菠菜一起煮開,涼水投,魷魚腿洗淨。
熱水一煮,腿上的東西一擼就掉!放油少許,油開放魷魚腿開炒,再放菠菜!5~6分鐘就可以了。
鹽少許,醬油調色,澱粉涼水調開,白胡椒少許,全部放菜裏,再炒1分鐘就可以了!黏黏糊糊的魷魚菠菜做好了,好吃軟軟的!
小貼士
醬油只是調魷魚的顏色,不放醬油魷魚一點顏色也沒有,也沒有啥食慾!
炒時,澱粉可以弄半碗涼水拌開,再放鍋裏,炒一會魷魚湯汁就出來了!好吃🐙
自己看着弄,我也是瞎弄的,但是很好吃!終於菠菜可以換一種方式出場了🌞