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菌菇小炒肉

菜譜 閲讀(2.34W)
菌菇小炒肉的做法步驟圖,菌菇小炒肉怎麼做好吃

用料  

瘦肉 200克
生抽 半勺(看自己口味放)
適量克
蘿蔔 1小根
各種菇 250克
木耳 10朵
芹菜 2小根

菌菇小炒肉的做法  

  1. 先用鹽,生抽,澱粉,料把切好的肉絲醃製半小時

  2. 醃製肉的時間把菇也泡着,然後胡蘿蔔,芹菜切絲,木耳提前泡好

  3. 開火鍋裏放油,油熱了轉小火,油温冷卻再放肉翻炒,這樣不粘鍋,把肉盛碗裏,再放油炒準備好的材料,放鹽,也可以放辣椒,最後倒入肉一起炒,熟後勾點欠就可以盛盤了