只要魷魚，花甲，瘦肉，一道簡單，美味又健康的粥這樣就做出來了！相信很多人都會喜歡，而且做法不復雜！大家不凡試一試
用料
| 魷魚乾 | 1個 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 東北大米 | 1杯／（兩人份） |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
| 香菜 | 4根 |
| 生薑 | 6片 |
| 葱 | 2根 |
| 花甲 | 半斤 |
| 醬油 | 2湯勺 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 3勺 |
| 水 | 適量 |
| 沙鍋 | 1個（大） |
魷魚雜錦粥的做法
米洗淨，按下煮飯鍵，煮成乾飯！
養花甲，先用3勺鹽加入白水中，用手不停得攪拌鹽至完全融化，接着放花甲，主要目的是為了讓它吐乾淨沙子
魷魚乾先用水清洗，接着用水浸泡半小時，浸泡過的水不要倒掉，留着備用
瘦肉洗淨，剁成肉末
紅蘿蔔去皮，切成三角塊，不要太厚，不然很難熟！香菜，葱洗淨，切段，留着被用！花甲洗的時候記得一個個搓，這樣才能洗乾淨！洗好備用！
用砂鍋把水煮開，接着把魷魚乾放進去，加薑片煮15分鐘！煮開後放紅蘿蔔，蓋上蓋煮個10分鐘，接着放入肉末，繼續煮！利用煮這些的時間，咱們來搞定花甲！用炒菜鍋加水把洗好的花甲倒入，待花甲都張開嘴了就可以關火！花甲撈出，把裏面的肉弄出來，去殼，直接放砂鍋裏一起煲！最後把煮好的飯一起放進去，加入香菜，葱，醬油，胡椒粉，煮到開了就可以關火了！一道美味的雜錦粥就出來了
小貼士
水是利用浸泡過魷魚的水和煮開花甲的水（中途加進去），兩者摻和更入味 煮得時候記得是先大火轉小火
