因為冰箱有魷魚幹，臨時想吃
用料
| 魷魚乾 | 中大一隻 |
| 蘑菇肉丸 | 6-8顆 |
| 蝦丸 | 4顆 |
| 葱末 | 一根 |
| 香菜末 | 若干 |
| 辣椒 | 1只 |
| 米飯 | 2杯 |
| 生菜 | 4-5片 |
| 醬油 | |
| 鹽 | |
| 蝦米 | 若干 |
魷魚粥的做法
剪刀把魷魚乾剪成細條狀，用油稍微熱下，不要太乾（成品裏感覺魷魚乾可以再多些，因為家裏魷魚乾實在太大，我這裏只有半個的量，其實多點應該更有味，畢竟是主料）
![魷魚粥的做法步驟圖，魷魚粥怎麼做好吃 第2張]( "魷魚粥的做法步驟圖，魷魚粥怎麼做好吃 第2張")
把蘑菇丸和蝦丸切成丁狀
切葱末，稍微熱下，更有香味
切薑末和辣椒末、生菜末、香菜段
在鍋裏把水煮開（根據要下的米確定水量），加入煮好的飯
再倒入肉丸和蝦丸丁、魷魚乾，放入薑末、葱末，稍微煮下
翻滾後再加入辣椒末、適量蝦米、鹽、醬油攪拌下
試下鹹香辣度，再加入生菜末、香菜段，稍微熱下即可
