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用料
清涼可口的拌冷麪的做法
洗過的冷麪,黃瓜絲備用,鍋中做清水(如果冷麪是那種乾硬的,需要提前一個小時泡一下)
水開下冷麪,水再次開鍋,差不多冷麪就好了,大概4.5分鐘,撈出過冷水
所需材料通通放裏,就ok啦
如果有花生米,可以放點,那樣更香
小貼士
冷麪一定不要煮時間長,夾起一根,沒有生芯兒就算好了
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