當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

爽口拌冷麪

菜譜 閲讀(2.22W)
爽口拌冷麪的做法步驟圖,爽口拌冷麪怎麼做好吃

用料  

冷麪 200克
芝麻醬 3勺
辣椒 3勺
黃瓜 1根
香菜 2根
適量
適量
大蒜 蒜泥
鹹香椿芽 適量
海鮮醬油 適量
裏脊肉絲 200克
豆油 30克

爽口拌冷麪的做法  

  1. 鍋放油,加入裏脊肉絲,炒變色加海鮮醬油煮2分鐘,出鍋備用。東北叫肉冒,拌涼菜經常用。

    爽口拌冷麪的做法步驟圖,爽口拌冷麪怎麼做好吃 第2張
  2. 冷麪煮熟,洗乾淨。肉冒、蒜泥、鹹香椿芽、麻醬、辣椒油、糖、醋、黃瓜、香菜。根據自己口味拌勻,就可以吃啦!

    爽口拌冷麪的做法步驟圖,爽口拌冷麪怎麼做好吃 第3張
  3. 醋,白醋和老醋都可以,根據自己口味

    爽口拌冷麪的做法步驟圖,爽口拌冷麪怎麼做好吃 第4張