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青椒鴨腿

菜譜 閲讀(1.13W)
青椒鴨腿的做法步驟圖,青椒鴨腿怎麼做好吃

用料  

鴨腿 兩隻
青椒 一個
洋葱 小半個
醬油
鹽巴
味精
生薑

青椒鴨腿的做法  

  1. 鴨肉切塊,洋葱青椒切條。油鍋熱了之後下青椒洋葱,半熟裝起來。加油,放生薑,下鴨肉,放醬油料酒醋爆炒。快熟放洋葱青椒。下鹽巴味精。

    青椒鴨腿的做法步驟圖,青椒鴨腿怎麼做好吃 第2張
  2. 裝盤。

    青椒鴨腿的做法步驟圖,青椒鴨腿怎麼做好吃 第3張

小貼士

不要怕油太少了會焦,反而皮酥肉嫩。