今天在菜市場發現了非常新鮮的小白蝦，想起小時候媽媽做的這道菜。鮮香可口，老少皆宜！鮮嘛鮮的嘞～好吃的不得了
用料
| 小白河蝦 | 500克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 澱粉 | 3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
雞蛋蝦米託的做法
小白河蝦用清水洗淨控幹
![雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第2張")
打入4個雞蛋攪勻
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加入3勺澱粉、適量鹽、適量胡椒粉攪勻
![雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第4張")
平底鍋刷少許油，把蝦米糊舀到鍋中攤成小餅
![雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第5張")
煎制兩面金黃就可以出鍋了，是不是超級簡單？熱大餅夾着吃，好吃的不得了，鮮嘛鮮的嘞！
![雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第6張]( "雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第6張")
來～張嘴
![雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第7張]( "雞蛋蝦米託的做法步驟圖，雞蛋蝦米託怎麼做好吃 第7張")
雞蛋蝦米託
菜譜
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