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美食是什麼

菜譜 閲讀(1.63W)
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美食是可以嚐到的音樂,可以嗅到的色彩,周圍全都是好東西,只要你駐足去品味,每一種口味都獨一無二……

在我看來食物的創造性就在於口味可以無限的搭配,創造出全新的體驗。
色,香,味……所有元素的排列組合;
比例,形狀,質感,時間……每個微小的變動就像在trigger新世界的開關。

食物不是一種燃料,熱量的負擔,而是為辛勤工作了一天的身體與靈魂最親切關懷的獎賞。

用料  

信心
創造力
好奇心
勇敢地嘗試
對食物和熱量的接納
對自己的關愛

美食是什麼的做法  

  1. 一種食物是一種元素

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  2. 給大腦傳遞不同形色的信號

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  3. 搭配出來1+1=無限的效果

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  4. 享受世界的饋贈

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