美食是可以嚐到的音樂,可以嗅到的色彩,周圍全都是好東西,只要你駐足去品味,每一種口味都獨一無二……
在我看來食物的創造性就在於口味可以無限的搭配,創造出全新的體驗。
色,香,味……所有元素的排列組合;
比例,形狀,質感,時間……每個微小的變動就像在trigger新世界的開關。
食物不是一種燃料,熱量的負擔,而是為辛勤工作了一天的身體與靈魂最親切關懷的獎賞。
用料
信心 | |
創造力 | |
好奇心 | |
勇敢地嘗試 | |
對食物和熱量的接納 | |
對自己的關愛 |
美食是什麼的做法
一種食物是一種元素
給大腦傳遞不同形色的信號
搭配出來1+1=無限的效果
享受世界的饋贈