用料
木薯粉 | 180克 |
低粉 | 40克 |
奶粉 | 30克 |
雞蛋 | 2個 |
玉米油 | 20克 |
煉奶 | 20克 |
糖分 | 60克 |
泡打粉 | 4克 |
把雞蛋、玉米油、煉奶都倒在一個大盆內,攪拌均勻,一定要是大盆,方便操作。
加入糖分攪拌均勻。
然後把低粉,木薯粉,泡打粉篩入盆裏,帶一次性手套抓勻
拌勻後蓋上保鮮膜放置半個小時以上
然後揪一小團面,搓成長條,用刮板切一小團
小團把它搓圓。(除了圓形還能有很多形狀哦)
烤盤鋪上油紙,整齊的排放。差不多到滿盤的時候預熱烤箱150℃
150度12分鐘。具體温度請參照自家烤箱,烤糊或沒熟別來找我
新鮮出爐