軟糯小麻球

只因為媽媽想吃，覺得外面不健康、又貴。就自己琢磨着做了

用料  

軟糯小麻球的做法  

1. 加入所有材料，充分揉麪，然後保鮮膜包好放20分鐘左右。

2. 分成13g每份的麪糰。

3. 麪糰按扁，加入豆沙，包好，揉圓，滾上芝麻。

4. 就像這個滾好放好。
   

5. 油温五成熱改小火下鍋炸，炸至變色撈起。

6. 像這樣就可以撈起來了。

7. 然後大火，等油温9成熱下鍋復炸，至金黃色馬上撈出。速度要快，不然容易焦。

8. 就這樣就好了。

9. 開吃，看着是不是很誘人。