快手南瓜芋頭芡實椰汁煲

南瓜芋頭只有粉的都很好吃，配上椰漿跟芡實鹹甜總相宜

用料  

快手南瓜芋頭芡實椰汁煲的做法  

1. 買的新鮮芡實，先過一遍熱水，然後鍋里加入適量的清水放入芡實先煮七八分鐘

2. 煮芡實的時候就可以處理南瓜跟芋頭了，南瓜芋頭切塊備用，要注意的是處理芋頭最好能戴上手套，要不然芋頭分泌物會讓你手過敏癢的哦！

3. 把南瓜芋頭加入鍋裏

4. 大概煮幾分鐘南瓜芋頭就熟了，撇去泡沫

5. 椰漿可以多放點，我用了半瓶，然後加一點點糖提鮮，最後放入適量的鹽調味就可以了，如果喜歡甜的調換鹽跟糖的比例即可，今天早上吃鹹滴~

6. 全程都不放油，非常健康的一道美食，除了鹽跟一點點糖不用放其它調味品，味道已經很好了