用料
| 雞翅或雞腿1000克 | 勺 |
| 裹粉：炸雞裹粉+低筋麪粉 | 100克 |
| 裹漿：把裹粉50克用水稀釋，大概和雞蛋攪拌後的狀態一樣就行 | |
| 醃料：生抽.老抽.耗油. 料酒.胡椒粉.花椒粉.鹽.葱.姜 |
炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法
1.雞翅用所有醃料醃製半小時以上
![炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第2張]( "炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第2張")
2.把雞翅放到裹漿裏裹好後放到裹粉裏裹好
![炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第3張]( "炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第3張")
油温170度炸7-10分鐘
![炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第4張]( "炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第4張")
放蜂蜜芥末醬和番茄醬
![炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第5張]( "炸雞店老闆推薦炸雞祕方的做法步驟圖 第5張")
炸雞店老闆推薦炸雞祕方
菜譜
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