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南瓜餅鹹煎餅

菜譜 閲讀(1.58W)
南瓜餅鹹煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

隨心作品,有三個包了蕎頭苗

用料  

南瓜 四五指大小的量
麪粉 適量
雞蛋 1個
3克
白糖 10克
酵母 2-3克

南瓜餅煎餅的做法  

  1. 南瓜軟放涼,碾碎加入雞蛋,糖,鹽,酵母,麪粉逐漸加到麪糰柔軟不粘手就行,麪糰發酵兩倍大

  2. 麪糰發酵好,大概可以分成八個小麪糰,我這擀了五個無餡薄餅,三個蕎頭苗餡的

    南瓜餅鹹煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 油炸變黃,薄餅比較快熟,注意火候

    南瓜餅鹹煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張