秋葵和風沙拉

秋葵好吃，簡單做沙拉

用料  

秋葵和風沙拉的做法  

1. 每個秋葵放鹽，擦一下（去掉白毛）。把胡蘿蔔去皮，切為薄條。

2. 準備鍋，小碗。水放入鍋到2/3高位，點火。水開了，把步驟1胡蘿蔔和秋葵放入鍋中，秋葵變明明的綠色後把秋葵和胡蘿蔔用筷子拿出來碗裏。把雞胸肉放入鍋裏。滅火，等待10分鐘。把雞胸肉用筷子拿出來，去筋，撕開為絲。（小心燙）把秋葵去根，斜切一半。

3. 準備碗。A用料放入碗裏拌均。步驟2秋葵，胡蘿蔔和雞胸肉放入碗裏拌均。

4. 做好了。把步驟3菜裝盤子就可以吃。