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草莓抹茶牛軋糖

菜譜 閲讀(5.56K)
草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃

如此漂亮的顏色
取個特別點的名字
聖誕妖姬
這款糖切出來的那一刻
大愛ヽ(*´з`*)ノ
太漂亮了!

用料  

黃油 35克
奶粉 80克
抹茶 5克
棉花 150克
凍乾草莓 65克
杏仁 70克

草莓抹茶牛軋糖的做法  

  1. 準備材料
    這個材料是雙份的
    剛開始做不建議做雙份
    我是因為做了很多遍了

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 抹茶粉和奶粉先拌勻
    這樣顏色更均勻

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 全程小火🔥
    一定要用不粘鍋
    黃油放入鍋中融化

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 融化的差不多了倒入棉花糖

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 棉花糖融化後倒入拌勻的奶粉和抹茶粉

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌均勻後倒入杏仁和凍乾草莓

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 攪拌均勻後出鍋手工整形
    這是單份整形的樣子
    杏仁和凍乾草莓都包在裏面

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 凍乾草莓我都是用的整個
    這樣切面好看
    整形的時候要適當整厚點

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 大紅大綠的顏色

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 好看吧(。・ω・。)ノ♡

    草莓抹茶牛軋糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張