如此漂亮的顏色
取個特別點的名字
聖誕妖姬
這款糖切出來的那一刻
大愛ヽ(*´з`*)ノ
太漂亮了!
用料
黃油 | 35克 |
奶粉 | 80克 |
抹茶 | 5克 |
棉花糖 | 150克 |
凍乾草莓 | 65克 |
杏仁 | 70克 |
草莓抹茶牛軋糖的做法
準備材料
這個材料是雙份的
剛開始做不建議做雙份
我是因為做了很多遍了抹茶粉和奶粉先拌勻
這樣顏色更均勻全程小火🔥
一定要用不粘鍋
黃油放入鍋中融化融化的差不多了倒入棉花糖
棉花糖融化後倒入拌勻的奶粉和抹茶粉
攪拌均勻後倒入杏仁和凍乾草莓
攪拌均勻後出鍋手工整形
這是單份整形的樣子
杏仁和凍乾草莓都包在裏面凍乾草莓我都是用的整個
這樣切面好看
整形的時候要適當整厚點大紅大綠的顏色
好看吧(。・ω・。)ノ♡