當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

杏仁、抹茶、草莓牛軋糖

零食 閲讀(1.76W)
杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖

用料  

棉花糖150
黃油 35
奶粉 100
杏仁碎適量
花生碎適量

杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法  

  1. 事先準備好杏仁碎(某寶有賣)
    但我是在市場買的有殼杏仁,所以需要自己再處理下,直接買就不用那麼麻煩。

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋預熱,再放入黃油。

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第3張
  3. 待黃油融化後,放入棉花糖進行攪拌。

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第4張
  4. 棉花糖和黃油混合後,倒入奶粉進行混合。完全融合再把杏仁碎和花生一起放入混合。

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第5張
  5. 最後鋪平晾一會,再切塊。

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第6張
  6. 切塊後再進行晾乾

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第7張
  7. 按照前面同樣的方法做抹茶蔓越莓味的牛軋糖~

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第8張
  8. 草莓蔓越莓牛軋糖~

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第9張
  9. 最後包裝~

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第10張
  10. 包裝~

    杏仁、抹茶、草莓牛軋糖的做法步驟圖 第11張

小貼士

做抹茶味的牛軋糖要注意如果你加入10g的抹茶粉那就要在加入的100g奶粉那裏減去10g。