>
今天炸薄脆。吃煎餅時,配上薄脆,簡直是絕了👍
用料
炸幾個又香又脆的薄脆的做法
麪粉中打入雞蛋;
揉勻,鬆弛15分鐘,再揉勻擀開;
擀開成大薄片;(我用壓面機壓至最薄檔)
壓好的薄面片切成小塊的面片,在中間劃二刀;
入油鍋炸至二面金黃;
用一個雞蛋和125克麪粉炸了滿滿一大鍋的薄脆,香香脆脆。明天早餐拿它和冰箱裏的手抓餅一起煎餅餅吃😁做餅時夾在餅當中一起吃,沒話説了😊
圖文推薦