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炸幾個又香又脆的薄脆

菜譜 閲讀(1.09W)
炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖

今天炸薄脆。
煎餅時,配上薄脆,簡直是絕了👍

用料  

麪粉 125克
雞蛋 1個(連殼68克)

炸幾個又香又脆的薄脆的做法  

  1. 麪粉中打入雞蛋;

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第2張
  2. 揉勻,鬆弛15分鐘,再揉勻擀開;

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第3張
  3. 擀開成大薄片;(我用壓面機壓至最薄檔)

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第4張
  4. 壓好的薄面片切成小塊的面片,在中間劃二刀;

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第5張
  5. 入油鍋炸至二面金黃;

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第6張
  6. 用一個雞蛋和125克麪粉炸了滿滿一大鍋的薄脆,香香脆脆。

    明天早餐拿它和冰箱裏的手抓餅一起煎餅餅吃😁

    做餅時夾在餅當中一起吃,沒話説了😊

    炸幾個又香又脆的薄脆的做法步驟圖 第7張