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用料
山藥木耳炒蝦仁的做法
取適量木耳用水浸泡
切好適量山藥用水浸泡
備好適量蝦仁(我買的是冷凍的蝦仁,也可以用新鮮蝦仁)
鍋燒熱後放入油,然後依次倒入葱段、山藥、蝦仁和木耳,翻炒大約5分鐘後加入少許温水和適量的鹽繼續翻炒1分鐘後起鍋。
最後美味的山藥木耳炒蝦仁就完成啦~
小貼士
山藥一定要浸泡好哦,不然會粘乎乎的
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