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東北農家一鍋出

菜譜 閲讀(2.85W)
東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級好吃的東北菜,一吃根本停不下來!

用料  

玉米 1根
排骨 2根肋條
土豆 1個
南瓜 四分之一個
豆角 400g
適量
兩片
四瓣
花椒 適量
八角 1瓣
冰糖 5粒
小半勺
多半勺
醬油 適量
適量

東北農家一鍋出的做法  

  1. 準備好豆角,排骨(焯水) 熟玉米(切段) 土豆(切塊) 南瓜(切塊)

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏放油,油温熱了以後放入豆角炒成綠色!然後盛出來放在一邊!小心濺油!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏剩油放入葱段,薑片,蒜瓣,花椒,八角,冰糖煸炒一會!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煸炒一會之後放入焯過水的排骨,然後放入醬油,醋,料酒,炒上色,然後加開水!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水多放一些,一會還得加豆角玉米土豆南瓜!蓋上鍋蓋大火燒開轉中火燉排骨,排骨不好熟,所以多燉一會,大概20分鐘左右!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 接着加入豆角,土豆,南瓜,玉米!然後加入適量鹽!大火燒開轉中小火燉15到20分鐘!我每次都燉的時間久點!因為怕豆角不熟吃了中毒!所以每次豆角都燉碎了!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 最後出鍋,超級下!第一次寫菜譜!數量沒稱重,有點亂!大家將就看下哈!

    東北農家一鍋出的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張