好吃的卷卷，熱量也不高，不喜歡吃甜的可以再減10克糖
用料
| 低筋麪粉 | 60克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 細砂糖 | 60克 |
| 雞蛋 | 5個 |
| 榴蓮肉 | 50克 |
榴蓮卷卷的做法
冰凍貓王山榴蓮~100度在烤箱裏烤10分鐘
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第2張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第2張")
牛奶加入玉米油，攪拌至乳化
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加入烤好的榴蓮肉，攪拌均勻
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第4張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第4張")
篩入低粉，攪拌成均勻的麪糊
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第5張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第5張")
將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入麪糊攪拌均勻
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第6張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第6張")
蛋白中，60克白糖分三次加入，打發到至上圖
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第7張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第7張")
打發的蛋白霜和麪糊攪拌均勻~~表面抹平，加入預熱的烤箱
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第8張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第8張")
180度30分鐘
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第9張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第9張")
翻過面，趁温熱捲成卷卷，放在冰箱裏定型
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第10張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第10張")
啊嗚啊嗚~~大口吃
![榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第11張]( "榴蓮卷卷的做法步驟圖，榴蓮卷卷怎麼做好吃 第11張")
