在網上買了個破壁機,想當初做綠豆糕,用的手動的絞肉機,又累又不細膩,現在買了破壁機就可以解放雙手了,而且好像有很多功能,慢慢研究,哈哈,到時候借鑑大家的或者網上的各種用到料理機的方子來做,方便自己看,也可以給需要的廚友們作參考……
用料
各種水果 | |
各種蔬菜 | |
各種液體 |
破壁機/料理機食譜(不定期更新)的做法
①芒果牛奶……看説明書上的果蔬食譜寫光是芒果去皮切塊後600g打,但是我只用了450克芒果肉,再加了一盒純牛奶,結果還是超級濃厚。所以,得出結論是:400克芒果肉+兩盒純牛奶,應該會差不多
②火龍果+獼猴桃 and ③火龍果+雪梨……
此乃網上找的,還沒親試過④火龍果+西瓜🍉……
此乃網上找的,還沒親試過⑤火龍果+橙子🍊……
此乃網上找的,還沒親試過⑥火龍果+牛奶……
此乃網上找的,還沒親試過⑦胡蘿蔔蘋果汁……
這個實踐過了,原本留了半根胡蘿蔔跟一個蘋果切塊打,結果量太少,料理機刀片刮不到,又加了一個蘋果,還不錯(成品是濃稠的,喜歡稀一點的,可以適當加點純牛奶)⑧純黃豆豆漿……
60克的黃豆,放料理機後,再把水加到800ml線,晚上睡覺前預約八小時(這樣也算浸泡過了),第二天早上就好啦(成品就是純液體稀的豆漿,如果想喝濃稠點的,可以少放一點水 或者多放一點黃豆),然後根據自己喜甜度加白砂糖拌勻。豆漿成品圖……
⑨紅棗枸杞豆漿……
今天放了70克黃豆,紅棗+枸杞總共是22克,紅棗去核再放入,水量加到800ml線,睡前預約,早上在成品中加適量白砂糖拌勻,味道不錯哦!紅棗枸杞豆漿成品圖……
⑩火龍果西瓜汁……
一個火龍果,然後西瓜肉去籽,我放的西瓜的量比火龍果多火龍果西瓜汁成品圖……
①①黃瓜蘋果汁……
兩根小黃瓜(水果店買的那種,如圖,如果用菜市場買的那種大的,一根夠了)+一個蘋果🍎黃瓜蘋果汁成品圖……
①②西瓜香蕉汁……
兩根中等個的香蕉+西瓜肉(看上圖)蔬果功能走一個~西瓜香蕉汁成品……
①③米飯飲料……
小碗裏一碗冷飯🍚,用冷水沖洗一下,弄散,倒入料理機,加冰糖(根據自己喜甜度加,我是覺得不用多放 清淡點好),倒入600毫升冷水,選擇米糊功能,因為這個功能是熱飲功能,所以出來就是熱乎乎的了……成品圖……
小貼士
水果可用:蘋果,香蕉,葡萄 ,芒果,梨, 西瓜,橙子,藍莓,火龍果,菠蘿,獼猴桃,木瓜,草莓,柚子,哈密瓜,牛油果……🍉🍊🍎🍓🍐🍋🍌🍇🍈🍑🍍
蔬菜可用:胡蘿蔔芹菜,青瓜,南瓜,菠菜,芹菜,西蘭花,玉米,生菜,番茄……🍅🌽
液體可用:純淨水,純牛奶,酸奶,養樂多……