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春夏清爽涼拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零廚藝

菜譜 閲讀(3.31W)
春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖

適合春夏的涼拌菜,上店經常會點,簡單快手好吃好做。

用料  

幹木耳 20克
香菜 100克
芥末 適量
生抽 2勺
老醋 1勺
白砂糖 20克左右
香油 2勺

春夏清爽涼拌菜【芥末香菜拌木耳】快手零廚藝的做法  

  1. 準備好所需食材

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第2張
  2. 幹木耳泡發半小時備用

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第3張
  3. 香菜清洗乾淨用涼開水浸泡後切成小段

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發好的木耳焯水煮熟

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第5張
  5. 生抽、老醋、白砂糖和芥末調勻製作料汁

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第6張
  6. 黑木耳、香菜、放些泡發的枸杞,最後淋上香油

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第7張
  7. 美味可口的涼拌菜一定要試試哦~

    春夏清爽涼拌菜「芥末香菜拌木耳」快手零廚藝的做法步驟圖 第8張

小貼士

調料汁可根據自己家口味隨意調整~