用料
| 鮮蘑 | 1斤 |
| 澱粉 | 4勺 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 花椒粉 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
炸鮮蘑（脆口）的做法
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