>
想念陶陶居了。之前都買成五花肉了,不愛吃肥肉。這次終於買對了食材!
用料
金牌叉燒的做法
肉肉先洗乾淨,當葱花蒜頭和少許醬油醃製3小時,不用再加鹽。
把葱和蒜頭擼下來,把一整塊肉放進烤盤。刷上面一層叉燒醬加蜂蜜,放入200度烤20分鐘。取出來翻面,刷底下一層的叉燒醬,再烤20分鐘。後面幾分鐘看着烤爐,別烤焦哈。切成一片片,找個白盤子拍照,可太好看了,放個香菜打個光,精緻😀
圖文推薦