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金牌叉燒

菜譜 閲讀(2.39W)
金牌叉燒的做法步驟圖,金牌叉燒怎麼做好吃

想念陶陶居了。之前都買成五花肉了,不愛吃肥肉。這次終於買對了食材

用料  

一塊
李錦記叉燒醬 2勺
蜂蜜 1勺
葱和蒜頭 一點

金牌叉燒的做法  

  1. 肉肉先洗乾淨,當葱花蒜頭和少許醬油醃製3小時,不用再加鹽。

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  2. 把葱和蒜頭擼下來,把一整塊肉放進烤盤。刷上面一層叉燒醬加蜂蜜,放入200度烤20分鐘。取出來翻面,刷底下一層的叉燒醬,再烤20分鐘。後面幾分鐘看着烤爐,別烤焦哈。
    切成一片片,找個白盤子拍照,可太好看了,放個香菜打個光,精緻😀

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