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簡單配料輕鬆製作雪糕

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簡單配料輕鬆製作雪糕的做法步驟圖

在家自制雪糕並沒有那麼難,看到很多大咖選用數十種輔料來做雪糕。我認為沒有更多材料的時候用果汁和酸奶也能做出可口的雪糕。

用料  

酸奶 1支
西瓜汁 1杯
硅蜜雪糕模具 1個

簡單配料輕鬆製作雪糕的做法  

  1. 1.首先將雪糕模具清洗乾淨,然後插入木棍備用。
           硅蜜雪糕模具屬於食品級硅膠材質,內壁光滑用水沖洗就可以煥然一新,且具有高柔軟性可以機洗。

    簡單配料輕鬆製作雪糕的做法步驟圖 第2張
  2. 2.選用新鮮西瓜榨汁,為了更好的口感,可以在榨汁時加入少許蜂蜜。之後將榨好的西瓜汁倒入雪糕模具內。
            由於液體冰凍後會膨脹,建議西瓜汁不易注入過滿,避免影響雪糕的美麗。

    簡單配料輕鬆製作雪糕的做法步驟圖 第3張
  3. 3.將注入西瓜汁的模具蓋上蓋子,以免放在冰箱裏串味,冰凍5個小時左右後取出。(一次冰凍了太多雪糕,所以八方格綠色雪糕模被壓到了地下,辛苦大家自己腦補。)

    簡單配料輕鬆製作雪糕的做法步驟圖 第4張
  4.        將雪糕模從冰箱拿出來後,用手指按壓地步,雪糕就會自己翹出,輕鬆一秒脱模。

    簡單配料輕鬆製作雪糕的做法步驟圖 第5張

小貼士

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