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簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。

菜譜 閲讀(1.84W)
簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖

小時候家裏沒有肉,媽媽經常給我們做這道菜。家裏不缺的就是辣椒和包菜啦 ,
做法簡單省時。

用料  

捲心菜 1顆
4瓣
生抽 1勺
蠔油1
白糖 3克
雞精 半勺
1勺
2克

簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法  

  1. 清洗下捲心菜用手撕成碎塊,放置籃子瀝乾水分

    簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖 第2張
  2. 除了捲心菜和蒜以外的材料全部放入一個碗裏待用。

    簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖 第3張
  3. 切蒜粒,喜歡吃辣的切兩顆辣椒。

    簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖 第4張
  4. 開中火,油熱放入蒜末和辣椒。放入捲心菜,用大火翻炒。

    簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋。

    簡單省時又下飯的辣炒捲心菜。的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.喜歡鹽的多放一點哦,喜歡清淡的則相反。
2.醋不要放多,會酸的。
3.大火翻炒,不要炒太久,炒久了不脆。喜歡吃軟點的也可以炒久點哈。