當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?

菜譜 閲讀(2.51W)
像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖

用料  

杏鮑菇 1根
少量
孜然 少量
花椒 少量
醬油 適量
適量
白糖 一小撮不到1g

魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法  

  1. 把杏鮑菇切成片狀。

    像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖 第2張
  2. 在片狀上劃出花紋,記得別戳出洞孔,要輕輕地用刀劃。

    像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖 第3張
  3. 在不粘鍋裏倒入油,然後放入姜、孜然、花椒。

    像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖 第4張
  4. 放入杏鮑菇片,煎至兩面微微金黃。

    像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖 第5張
  5. 加入醬油、白糖和少量水,調好味道,讓杏鮑菇片吸收好醬汁,即可出鍋。

    像魷魚的杏鮑菇,你試過了嗎?的做法步驟圖 第6張

小貼士

杏鮑菇真的能做出100道不重樣的美食,這道酷似魷魚的外表,內裏還是柔軟多汁的,記得試一試哦!