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法國美食之六大蝦塔塔

菜譜 閲讀(1.44W)
法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖

用料  

大白蝦 5只
番茄 1個
紅色小洋葱頭 2個
奶油奶酪 100克
淡奶油 4大勺
檸檬汁 1勺
新鮮蒔蘿 2把
鹽和黑胡椒 少許

法國美食之六大蝦塔的做法  

  1. 食材清單

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱頭切碎,西紅柿去籽切丁,蒔蘿切碎

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第3張
  3. 蝦去皮去頭去蝦線

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第4張
  4. 把蝦煮熟,冰水裏浸泡一下,三隻切碎

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第5張
  5. 碗中加入奶油奶酪、淡奶油、檸檬汁、蒔蘿碎、鹽和黑胡椒攪拌均勻

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第6張
  6. 放入洋葱碎、西紅柿丁、大蝦碎攪拌均勻

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第7張
  7. 擺盤時在圓形模具裏放入沙拉,倆到三公分厚

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第8張
  8. 上面放上蝦裝飾,撒上少許甜椒粉裝飾

    法國美食之六大蝦塔塔的做法步驟圖 第9張