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什錦錢袋子

菜譜 閲讀(1.17W)
什錦錢袋子的做法步驟圖,什錦錢袋子怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 1根
青豌豆 半碗
玉米 半碗
黃瓜 1根
香菇 2朵
白玉菇 少許
白菜 5片
韭菜 5根
少許
醬油 2勺
蠔油 2勺
胡椒粉 少許

什錦錢袋子的做法  

  1. 把胡蘿蔔、黃瓜、香菇、白玉菇等切成丁、

  2. 鍋中少許油、放入葱花爆香、加入所有的食材大火爆炒、加入少量鹽、2勺醬油、2勺蠔油、胡椒粉、

  3. 大白菜葉焯水、韭菜焯水、放入涼水中浸泡

  4. 將什錦蔬菜放入白菜中、拿韭菜葉繫上、將錢袋子放入鍋中3分鐘、將剩餘的蔬菜粒澆在上面即可