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用料
什錦福袋的做法
準備好食材,白菜葉8顆,韭菜一把,3朵香菇切丁,玉米粒半碗,青豆半碗,胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁,火腿切丁,蟹肉棒切丁
所有食材炒至八分熟盛出備用
水開加入白菜葉過10秒拿出
加韭菜葉沸水過10秒拿出
去掉白菜幫,底部切三角
鋪平的白色彩裏放入蔬菜丁,再用韭菜綁好
好看的福袋就做成了
上鍋蒸5分鐘左右把食材蒸熟
剩餘的蔬菜丁加入高湯煮開,加鹽,白胡椒粉適量,再澱粉水勾芡
淋入蒸好的福袋上
一口一個超滿足~
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