五福袋

創意素菜

用料  

五福袋的做法  

1. 白菜洗淨去梗，煮一鍋水，水開加點油和鹽，把菜葉燙軟，瀝乾備用；葱葉一樣燙軟備用

2. 白菜梗、青椒、紅椒、花姑切丁備用

3. 熱鍋爆香花姑，再依次放入白菜梗、玉米粒，青紅椒，加雞粉和鹽調味，起鍋備用

4. 把炒好的材料包進白菜葉裏，袋口紮上葱葉

5. 包好上鍋蒸10分鐘就可以了

小貼士

紅椒用細長細長，有點辣那種。