朝鮮大冷麪

這兩天屋裏有點熱（東北冬天室內哈哈哈哈），人也有點幹，天天魚啊肉的吃得有點膩，來頓冷麪清淡一下。

以下是兩人份。

用料  

朝鮮大冷麪的做法  

1. 熟牛肉切片，雞蛋煮熟切半，香菜洗淨切碎，蘋果去皮切片，黃瓜去皮切絲，西紅柿切片，冷麪泡冷水泡軟。

2. 鍋裏水燒開，大火下冷麪煮一分鐘，撈出放冷水盆中沖洗一下，然後將冷麪分別撈至碗中，倒入冷麪湯，灑上調料和熟芝麻，放上上述配菜。

3. 酸甜可口清淡滑爽的朝鮮冷麪就完成了，味道好極了！
   
   畢竟是冬天，冷麪湯沒放冰箱裏冰到很冷，只能比常温稍涼一點，正合適。
   
   今天有點懶，否則可以再煮兩隻甜蝦放裏，更好吃了。

4. 這是我夏天做的冷麪，裏面會放西瓜和甜蝦，冷麪湯會放到冰箱裏冰得涼涼的，夏天吃相當冰爽！