用料
| 白蘑菇 | n只 |
| 鹽，胡椒粉，芝士 | 少許 |
烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法
蘑菇洗乾淨，去掉把子，錫紙上刷一層薄薄的油，防粘底
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第2張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第2張")
進烤箱180度，10分鐘
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第3張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第3張")
這時候，小火炒椒鹽，白胡椒粉加細鹽，炒出香味，怕費事可省略這步
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第4張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第4張")
烤到蘑菇微微發黑，中間汁水滿滿，出爐，喝掉鮮汁，沾點椒鹽吃
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第5張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第5張")
喜歡甜口的加芝士碎
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第6張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第6張")
烤制變色，芝士融化
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第7張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第7張")
我喜歡原味的鮮汁，兒子喜歡芝士的
![烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第8張]( "烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）的做法步驟圖 第8張")
烤蘑菇（椒鹽，芝士雙烤）
烤箱食譜
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