小朋友們特別喜歡的焗飯,吃了滿滿一大碗。還表揚了媽媽,説這次很成功。小小成就感!
用料
米飯 | 1~2碗 |
培根 | 很多片 |
芝士 | 鋪滿哦 |
洋葱 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
培根蘑菇芝士焗飯(烤箱版)的做法
先煮一鍋子白米飯,最好晾涼備用。然後蘑菇、胡蘿蔔、洋葱、培根全部切丁備用。也可加入玉米粒、青椒等。按個人喜好增減。
鍋中倒入少許油,切好的菜丁放入炒一下。快熟的時候加入米飯翻炒一下。加入適量鹽、生抽即可。
不愛炒飯的,也可以直接白米飯鋪入烤盤裏。
將炒好的飯擺入烤盤中,上面鋪上馬蘇裏拉芝士。(鋪厚一點拉絲更好,味道更香濃哦)放入烤箱,200度,15分鐘,就出爐啦。
味道很香濃,家中小朋友吃了滿滿一大碗。
芝士多鋪一點拉絲會更好,怕胖星人只放了一丟丟。哈哈哈。
小貼士
烤箱的時間和温度也要根據自己烤箱來定哦。