用料
| 培根 | 1片 |
| 黃油 | 少量 |
| 鹽 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 蘑菇若干 | |
| 大蒜頭幾個 | |
| 芝士 少量 |
烤培根蘑菇的做法
用鐵勺挖去蘑菇蒂 洗淨
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連蘑菇蒂一起在水裏煮一兩分鐘
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培根切成丁
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黃油下鍋加熱融化後炒蘑菇蒂和蒜泥培根，加鹽和黑胡椒
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蘑菇在冷水或冰水裏激一下 瀝水後將培根等裝入其中，加一點芝士
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入烤箱，六分鐘即可裝盤
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稍微裝飾一下
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烤培根蘑菇
烤箱食譜
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