用料
| 絲瓜 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 鹽 | 少許 |
| 蝦皮 | 1小把 |
| 姜 | 1片 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 油 | 少許 |
蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法
蝦皮清洗乾淨泡水10分鐘備用
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第2張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第2張")
準備蒜末
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第3張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第3張")
絲瓜削皮切成厚一點的塊
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第4張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第4張")
蝦皮瀝乾水分，加入蒜末薑末，鹽，油，蠔油拌勻
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第5張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第5張")
把蝦皮放入絲瓜面
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第6張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第6張")
水開上鍋蒸10分鐘
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第7張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第7張")
蛋白質含量豐富
![蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第8張]( "蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)的做法步驟圖 第8張")
蝦皮蒸勝瓜(絲瓜)
菜譜
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