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檸檬芒果醬拌鷹嘴豆

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檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法步驟圖

鷹嘴豆是蛋白質高..易消化..

用料  

鷹嘴豆 200g
檸檬半個
彩椒丁少許
車釐茄3個
龍舌蘭蜜 10g
海鹽 0.5g
橄欖油 15g
歐芹 5g

檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法  

  1. 將檸檬榨汁.芒果.彩椒.車釐茄.歐芹切丁

    檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第2張
  2. 鷹嘴豆泡4小時.煮20分鐘放涼

    檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第3張
  3. 將所有的蔬果與鷹嘴豆.鹽混合

    檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第4張
  4. 將檸檬汁與個食材混合..加橄欖油..放冰箱2小時..裝在紫包菜葉. ..上碟

    檸檬芒果醬拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第5張

小貼士

酸甜清爽..