美善品蔬食類。豆芽拌小黃瓜（台灣四季家常菜）

背景資訊
豆芽富含蛋白質、脂質、糖類、鈣、磷、鐵以及維生素A、E等營養素，可以預防疾病的發生、增強孩子的記憶力。而豐富的維生素B羣，可以幫助消除疲勞。

用料  

美善品蔬食類。豆芽拌小黃瓜（台灣四季家常菜）的做法  

1. 小黃瓜切絲備用。
   
   水入主鍋20分鐘100度小勺燒開。
   
   置網兜，綠豆芽2分鐘100度小勺，再綠豆芽放入黃瓜中備用。

2. 調料放入主鍋，10秒2速混合，倒入黃瓜，豆芽拌勻。撒上海苔，白芝麻。