【食譜】檸檬草莓軟心曲奇 My LOVER | 因為你，我的心都融化了

香脆的檸檬曲奇餅乾
搭配甜甜的草莓果醬
口口香脆，甜而不膩
回味悠長
一如那和風細雨的温柔

用料  

【食譜】檸檬草莓軟心曲奇 My LOVER | 因為你，我的心都融化了的做法  

1. 黃油和棉糖攪拌微發

2. 分次加入雞蛋攪拌均勻

3. 加入檸檬皮碎
   攪拌

4. 加入過篩好的低筋粉
   攪拌均勻

5. 攪拌均勻狀態

6. 鬆弛10分鐘
   擀開4mm厚刻模

7. 將一半餅乾中間鏤空 可以刻心形哦

8. 將餅乾底部刷上蛋液粘合一塊
   在鏤空部分擠入草莓醬

9. 將表白撒上糖粉

10. 已面火200/170烘烤約
    18分鐘

11. 成品出爐

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