因為這份紅絲絨曲奇，朋友都勸我去開店🏠

黃油曲奇的食材簡單，做法也方便，哪怕是烘焙新手也能輕鬆駕馭，要説難點的話可能就是擠造型了，可以多試幾次，手感就來啦。

用料  

因為這份紅絲絨曲奇，朋友都勸我去開店🏠的做法  

1. 1⃣️黃油室温軟化，加入糖粉用刮刀攪勻

2. 2⃣️再用打蛋器打發至體積膨脹發白

3. 3⃣️分次加入雞蛋液，繼續攪打均勻

4. 4⃣️篩入低筋麪粉、紅曲粉攪拌均勻

5. 5⃣️先把8齒裱花嘴裝入裱花袋，再把混合好的麪糊裝入裱花袋，擠出曲奇造型

6. 6⃣️烤箱預熱，170度烘烤15分鐘左右，出爐晾涼裝飾上巧克力糖球就好啦

7. 做了滿滿一大盤

8. 是不是看起來就很想吃

9. 裹上巧克力更美味哦

10. 高顏值小餅乾🍪

11. 酥酥脆脆一口一個😋

小貼士

要是覺得擠曲奇造型不太容易，可以先用奶油練練手，自己吃的話也不用很好看，味道才是關鍵。