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酸酸甜甜的沙棘紅薯是我的最愛
用料
沙棘紅薯的做法
紅薯洗淨、削皮、切塊
下油鍋炸至金黃色撈出(一般我們這邊過年會炸好多好多放冰箱冷凍 這樣吃的時候會比較方便、所以沒有圖啦)
上鍋 加沙棘和沙棘汁適量(按個人口味來)中火 用小勺子把沙棘碾碎
碾碎以後加白砂糖 最好多點 多點比較好 然後順時針攪 不可以在裏面亂攪
糖化掉以後汁水會黏黏的以後 加紅薯 攪拌 中火 煮到冒這種大泡泡
大火收汁 出鍋 酸酸甜甜超好吃
這是我們這邊的特產 沙棘罐頭 大超市都有賣的 這樣一小瓶可以做好多次
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