無油無糖無麪粉的貝果~很有嚼勁,也很好吃,減脂必備。做法也簡單,可以做碳水,飽腹感很強。
用料
燕麥片 | 110克 |
奇亞籽 | 15克 |
洋車前子殼粉 | 15克 |
泡打粉 | 5克 |
0卡糖 | 10克 |
鹽 | 2克 |
雞蛋 | 2個 |
純牛奶 | 150克 |
無糖無油燕麥奇亞籽貝果的做法
所有分類混合均勻,打入雞蛋,倒入牛奶
1⃣️混合均勻,會有點稀,靜置10~15分鐘讓麥片和奇亞籽充分吸收水分,就會變得粘稠,如果還是很稀可以適當加一些燕麥片。
2⃣️戴手套防粘,分成四份用手團成團放在油紙上,中間戳一個洞預熱烤箱上火190度,下火180度十分鐘。預熱好放烤箱烤25~30分鐘,表面上色即可。
出爐放涼,密封冷藏保存,如果做得多可以冷凍保存。早晨吃的時候放微波爐或者烤箱烤幾分鐘就可以了。
鬆軟卻有嚼勁兒的貝果,代替早晨的碳水,很不錯
小小一個,飽腹感很強。
小貼士
簡單快手,飽腹感強,烤的時候根據自己烤箱脾氣調節時間。