沙棘汁軟歐

沙棘汁的味道比較酸甜，沙棘汁內含的維生素含量非常高，大約是獼猴到的7倍之多、西紅柿的70倍之多!除此之外，沙棘汁還內含紅蘿蔔素以及維生素E，對人體的功效與作用也是極為強大的。日常多喝沙棘汁，保健又美味哦。

用料  

沙棘汁軟歐的做法  

1. 1．將麪包中除黃油外所有的材料，放在容器中進行混合，成團後揉至可以拉出厚的筋膜。

2. 2．加入黃油後繼續揉至到麪糰的擴展階段。

3. 3．麪糰揉好後，加入自制的金桔蜜餞。

4. 4．將麪糰揉勻。

5. 5．放在容器中，上面覆蓋保鮮膜保濕，進行基礎發酵。

6. 6．當面團發酵至原來體積兩倍大時，中間用手指蘸面戳個洞不回縮，即為發酵好了。

7. 7．將麪糰平均分成六等份。

8. 8．揉圓後放在鋪有烤布的烤盤上，進行二次發酵，發酵好後表面篩高筋麪粉裝飾，用鋒利的刀片進行割口。（割口照片找不到了，請自行腦補）

9. 9．放在預熱好的烤箱中上下火190度中層，烤23分鐘。

10. 成品

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