超簡單的檸檬蝦

這兩天看到小夥伴都在做這個也來做一下，發現真的很簡單耶✌
因為做的時候都是憑經驗，調料這些僅供參考哈，具體多少克我不太清楚🌝

用料  

超簡單的檸檬蝦的做法  

1. 將蝦頭、腳、尾巴都剪掉，在肚子上開一刀更好入味，背上黑色蝦線要去掉哦！

2. 再清洗一遍將水瀝乾
   蝦殼不用去

3. 一斤蝦配2顆檸檬

4. 切小塊一點，把檸檬籽去掉，不然會苦

5. 用平底鍋炒，油可以稍微多一點。鋪平後第一面變紅之後翻一遍，待雙面炒至金黃

6. 都熟後開始放調料，2勺米酒或者是料酒+食鹽（量適量）
   

7. 檸檬加進去之後，把檸檬汁炒出來之後+2小勺白糖，開大火炒到白糖完全融化就可以起鍋了

8. 就這樣檸檬蝦就完成啦～如果吃不了太酸的夥伴檸檬可以少放一點哦