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好吃😋好吃😋解饞
用料
在家自制健康美味的辣條的做法
幹腐竹提前泡發好,切成小段。瀝乾水分備用(一定要瀝乾水分,有條件用廚房紙擦乾)
備好大料,爆油的。
鍋熱燒油,下腐竹中火炸幹,撈起備用
炒香大料,小火慢熬,大火容易燒焦,撈起大料
鍋留底油,放入辣椒麪,辣椒粉,孜然,胡椒粉
倒入炸好的腐竹,翻拌
加水,生抽,燜煮一下
出鍋前加入白芝麻,就好了,美味
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