平菇牛肉丸

土豆泥小朋友十一個月了，對食物的要求越來越高，知道表示喜好，不喜歡吃的食物最多吃兩口就開始作嘔，所以需要媽媽不斷研究新的菜譜以及適合她的食物。

用料  

平菇牛肉丸的做法  

1. 先將牛肉切碎，但由於寶寶太小，咀嚼能力有限，所以切碎之後又用輔食機打成泥

2. 之後將平菇洗淨並過水，然後切碎與牛肉一起再次研磨成泥，就已經混合在一起變成很碎很碎的泥狀，寶寶好消化

3. 用手捏成丸子狀（原諒我捏得不那麼美膩😢）稍微捏小一點，易熟，最後放進蒸鍋蒸二十分鐘就可食用，小一點的寶寶吃的時候還是建議用勺子弄碎吃，像吃肉末一樣，大一點的寶寶直接一個一個吃即可。

小貼士

蒸出來的丸子散發出香味，既有牛肉的味道又夾雜着平菇的香味，絕對不膩，肉特別嫩，女兒吃了兩個還要吃，怕吃太多，就控制了一下😊牛肉買的牛腩