簡單快手照燒大葱燒牛肉

很想用照燒醬煮一道菜，但是配料很不好配齊，幸好有味好美方便醬料，省去熬醬料的時間，讓做飯變得簡單迅速。
        這道大葱燒牛肉，新鮮的大葱加上嫩滑的牛肉，有黑椒醬蠔油蠔油照燒醬的加持，看起來簡單，但是有椒香，肉香，加入照燒醬讓味道變得複合，非常適合帶飯和配粥！

用料  

簡單快手照燒大葱燒牛肉的做法  

1. 牛肉用蠔油醬油生薑粉麻油黑椒醬醃製半小時。

2. 加入炸雞粉拌勻。

3. 加入玉米澱粉拌勻。

4. 下油鍋把牛肉炒至斷生。

5. 撈出牛肉加入大葱翻炒。

6. 加入照燒醬翻炒。

7. 加入少許的水。

8. 放入牛肉炒勻煮到收汁。

9. 出鍋！

小貼士

1.沒有黑椒醬可以用黑胡椒粉，生薑粉沒有可以加薑片醃製。
2.牛肉用裏脊肉，一定要裹玉米澱粉！
3.最後的水不宜加太多能稀釋醬料即可。牛肉不要煮太久。